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Receita de Camarão bem temperado


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Por Marlene Matos

Ingredientes

  • 300g de camarão limpo
  • 4 colheres (sopa) de vinho branco seco
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 1 folha de louro
  • 1/2 colher (chá) de páprica
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o camarão, o vinho, o alho, a salsa, o louro, a páprica, o sal e a pimenta e misture bem.
  • Tampe e deixe no fogo por 3 minutos após ferver, ou até o camarão ficar macio.
  • Retire o louro e sirva em seguida.

Rendimento:2 porções

Tempo de preparo:15min

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