Ingredientes
- 12 camarões limpos
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/4 xícara (chá) de brandy
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de funghi hidratado e picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta a manteiga e frite os camarões, já temperados, até que fiquem rosados.
- Junte o brandy e flambe.
- Acrescente o creme de leite e o funghi.
- Misture bem.
- Tempere com sal, pimenta e salsinha.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos