Ingredientes
- 1 coco verde grande
- Salsinha
- 1 lata de leite de coco
- Pimenta-do-reino
- 2 dentes de alho
- 1 cebola picadinha
- 1 kg de camarão cinza
- Cheiro verde, sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o coco verde uns 4 dedos em cima e tire a parte de baixo, sem abrir, para que ele possa ficar parado no forno.
- Frite o camarão com o alho, cebola, pimenta e sal com azeite.
- Após pré-frita, coloque dentro do coco verde com a lata de leite de coco na temperatura de 180°.
- Espere por 30 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
