Receita de Lagosta no espeto

Ingredientes

• 1 lagosta.
• Manteiga.
• Sal.
• Pimenta.
• Vinho branco.
• Sumo de 1 limão.
• Especiarias.

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Coloquea lagosta no espeto.
• Coloque em frente do fogo forte.
• Unte com manteiga temperada com sal e pimenta.
• Misture com vinho branco.
• Quando a crosta se torna quebradiça, a lagosta está assada.
• Tire a casca.
• Sirva com molho recolhido numa aparadeira, coado.
• Acrescente o sumo de limão, sal, e uma pitada de especiarias misturadas.
• Acompanhe com vinho espumoso.