Dentro de uma pequena baga ficam minúsculas sementinhas geralmente adicionadas a cremes e caldas doces.
Utilização
Pratos indianos, tortas e bolos escandinavos, carne de carneiro e porco, fígado, peixes e sopas, arroz, bolachas, licores, café, conservas de arenque e saladas de frutas.
Propriedades
Antioxidante, estimulante e digestivo.