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Como utilizar o caril


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Por Maria Clara

Foto: Pixabay
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Utilização

Inicialmente era usado para temperar arroz.

Hoje, além de ser um ótimo tempero para aves, é também usado para peixes, moluscos, tofu, seitan, molhos, ovos e massas.

Propriedades

Antioxidante, anti bacteriano e anti-viral, reduzindo processos inflamatórios e estimulando o sistema imunológico.

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