Cebolinha

Foto: Pixabay
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Costuma fazer parte do chamado “cheiro verde”.

Picada, entra em molhos e partos dos mais variados.

Utilização

Molhos, patés, massas, omeletas, carne, peixe, tofu, seitan, sopas, queijos e batatas assadas.

Propriedades

Anti-helmíntica (agem localmente para expelir os vermes do trato gastrintestinal), digestiva, diurética e hipotensora.

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