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Como fazer macarrão orelhinha


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Por Clotilde

Faça uma massa de semolina (farinha de grão duro) e água e molde rolinhos com 1cm de espessura.

Corte em pedacinhos e, com a ponta de uma faca, amasse-os.

Para finalizar, aperte o centro da massa com o polegar e role sobre a mesa, formando a orelhinha.

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