Ingredientes
- 200g de linguiça calabresa defumada
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 500g de macarrão
- 2 latas de molho de tomate
- 100ml de água
- 1 lata de creme de leite
- Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
- Queijo parmesão ralado para salpicar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a linguiça em cubos pequenos e leve ao fogo em uma panela de pressão acrescentando o azeite e o alho.
- Frite e junte o restante dos ingredientes.
- Tampe a panela e cozinhe por 3 minutos após o início da pressão.
- Espere sair a pressão, abra a panela e sirva salpicado com o parmesão.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
