Cravo da Índia

Foto: Pixabay
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Os pequenos palitinhos de ponta arredondada valorizam o gosto de caldas, compotas, bolos e alguns pratos salgados, como o tender assado.

Utilização

Caldos, ensopados, doces, pudins, bolos, maçãs, pães, vinhos, ponches quentes, licores, carnes, presuntos, doces de abóbora.

Propriedades

Ajuda a aliviar sintomas da menopausa, a proteger contra a arterosclerose e diminuir os níveis de colesterol.

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