Receitas > Dicas > Manjericão

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Por Maria Clara
  • Muito perfumado, tem a capacidade de transformar um simples molho de tomate em iguaria.
  • Outra harmonia vitoriosa é a de manjericão e queijo.
  • Utilização: Beringelas, frutos do mar, frango, omeletas, massas, peixes de carne firme, tomate e molho de tomate, pizzas, saladas e sopas.
  • Propriedades: tónico, digestivo, indicado para problemas respiratórios e reumáticos.
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