Manjerona

Foto: Pixabay
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Tem sabor suave, parecido com o do orégano, por isso, pode substituí-lo em molhos, recheio de pastel e na cobertura e pizzas.

Utilização

Peixes gordos, borrego assado, porco, vitela, frango, pato, perdiz, sopas, guisados e omeletas.

Propriedades

Combate atrites e reumatismo, gripes e resfriados, alivia o cansaço físico e ajuda a eliminar muco e catarro, combatendo a sinusite .

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