Massa de lasanha

Foto: Pixabay
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Na hora de fazer uma lasanha, você pode utilizar um procedimento simples para deixar a massa mais saborosa.

Em primeiro lugar, evite o cozimento da massa antes de ir ao forno. Basta colocar a massa de molho em uma bacia de leite frio de um dia para o outro. Depois do molho é só montar o prato e levá-lo ao forno.

Não deixe de colocar leite suficiente para cobrir toda a massa, pois parte do líquido é absorvido pela massa, deixando-a mais gostosa e fofinha.

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