Receita de Abacaxi caramelado com rum

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 colheres (sopa) de rum
  • 1 abacaxi fatiado

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Em uma frigideira, em fogo médio, coloque o açúcar, derreta e forme uma caramelo.
  • Retire do fogo, adicione o suco de laranja e o rum, volte ao fogo e ferva até derreter o caramelo.
  • Coloque as fatias de abacaxi e cozinhe por 5 minutos.
  • Retire e sirva.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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