Receita de Abacaxi caramelado especial com sorvete

Foto: Água Doce Sabores do Brasil

Ingredientes

  • 1 fatia de abacaxi
  • 50ml de rum branco
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal derretida no micro-ondas
  • Canela em pó a gosto para decorar

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Adicione o rum na fatia de abacaxi.
  • Reserve por cinco minutos.
  • Em uma frigideira antiaderente, adicione a manteiga derretida e deixe esquentar por alguns instantes.
  • Coloque a fatia de abacaxi e vá virando até dourar.
  • Em seguida, acrescente o mel acrescente o mel nos dois lados do abacaxi.
  • Retire e sirva com o sorvete de creme.

Rendimento: 1 porção

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