Ingredientes
- 175g de manteiga
- 125g de açúcar mascavo
- Suco de 1/2 limão
- 1/2 cálice de água
- 8 fatias de abacaxi
- 1/2 cálice de rum
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
- Junte o açúcar, o suco de limão e a água e mexa por 10 minutos, ou até o açúcar dissolver e o líquido ficar com cor de caramelo.
- Coloque as fatias de abacaxi no líquido, adicione o rum e deixe caramelizar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 45 minutos