Receitas > Doces e Sobremesas > Arroz doce com maçã e amora

Receita de Arroz doce com maçã e amora


Avaliação: / Arroz doce com maçã e amora1 votos PiorMelhor 
Por Julia Costa

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de arroz
  • 2 1/2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • Raspas de limão e gotas de baunilha a gosto
  • 3 colheres (sopa) de adoçante dietético
  • 3 maçãs vermelhas
  • Suco de 1 limão
  • 250grs de amora (pode ser congelada)
  • 1 copo de iogurte natural desnatado

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o arroz junto com o leite, as raspas de limão e a baunilha.
  • Leve ao fogo até começar a ferver.
  • Abaixe o fogo e cozinhe atéo arroz ficar macio e ter absorvido a maior parte do leite.
  • Retire do fogo e adicione 1 colher de sopa do adoçante.
  • Deixe esfriar.
  • Descasque a maçã, regue-a com duas colheres de sopa de suco de limão e coloque em uma panela.
  • Cubra com água fria e cozinhe até a fruta ficar macia, porém firme.
  • Acrescente a amora e deixe ferver por três minutos, sem mexer.
  • Retire do fogo, junteo adoçante restante e mexa delicadamente.
  • Leve à geladeira por uma hora.
  • Enquanto isso, incorpore o iogurte ao arroz cozido e deixe-o gelar por uma hora.
  • Monte camadas de arroz alternadas com as frutas cozidas e sirva decorando com raspas de limão.

Rendimento:4 porções

Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso