Ingredientes
- 1 mamão papaia grande
- 1 melão bem maduro
- 1 gelatina em pó diet de tangerina
- 1 galho de hortelã
- 4 rodelas de abacaxi
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com um boleador corte o papaia e o melão.
- Misture bem e guarde na geladeira.
- Prepare a gelatina seguindo as instruções da embalagem e deixe esfriar.
- Coloque as frutas numa tigela molhada e revolva misturando com as folhas de hortelã picadinhas.
- Despeje a gelatina e leve à geladeira até endurecer.
- Mergulhe a tigela em água quente rapidamente e vire no prato de servir.
- Decore com as rodelas de abacaxi e folhas de hortelã e, se quiser, no centro, algumas bolinhas de fruta.
Dica
- Boleador é um instrumento apropriado para cortar em forma de bolinha.
Rendimento: 6 porções.