Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 6 bananas nanicas, cortadas no sentido do comprimento
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 caixinha de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o açúcar em uma frigideira ou panela baixa de fundo largo e leve ao fogo baixo até dourar.
- Acrescente 2 colheres de sopa de água quente, mexa bem até dissolver os torrões de açúcar e disponha as bananas sobre o caramelo.
- Polvilhe a canela, junte o suco de limão e mantenha em fogo baixo até que a banana esteja caramelada.
- Retire do fogo, cubra com o creme de leite e sirva ainda quente.
Rendimento: 6 porções
