Ingredientes
- 4 bananas sem casca
- 150ml de água
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 250ml de leite
- 1 colher (sopa) de sêmola
- 2 xícaras (chá) de morango
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela ponha a banana inteira, a água e o açúcar.
- Deixe ferver um pouco e retire do fogo.
- À parte, misture o leite com a sêmola e leve ao fogo, sem parar de mexer, até engrossar um pouco.
- Retire do fogo e despeje em um recipiente.
- Retire a banana da calda e passe pelo preparado anterior.
- Adicione o morango amassado à calda em que cozinhou a banana e deixe por 5 minutos.
- Deixe amoranr.
- Ponha a calda de morango em pratos individuais.
- Por cima, disponha a banana.
- Deixe esfriar e sirva.
Rendimento: 4 porções
