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Receita de Banana com sêmola


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 4 bananas sem casca
  • 150ml de água
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 250ml de leite
  • 1 colher (sopa) de sêmola
  • 2 xícaras (chá) de morango

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Numa panela ponha a banana inteira, a água e o açúcar.
  • Deixe ferver um pouco e retire do fogo.
  • À parte, misture o leite com a sêmola e leve ao fogo, sem parar de mexer, até engrossar um pouco.
  • Retire do fogo e despeje em um recipiente.
  • Retire a banana da calda e passe pelo preparado anterior.
  • Adicione o morango amassado à calda em que cozinhou a banana e deixe por 5 minutos.
  • Deixe amoranr.
  • Ponha a calda de morango em pratos individuais.
  • Por cima, disponha a banana.
  • Deixe esfriar e sirva.
Rendimento: 4 porções
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