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Receita de Banana escondida


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Por Catharina Sodré

Ingredientes

  • 8 bananas nanicas maduras
  • 400grs de queijo minas padrão ralado
  • 400grs de doce de leite cremoso (comprado pronto)
  • 100grs de nozes picadas
  • Margarina para untar

Modo de preparo

  • Em um refratário médio untado, coloque as bananas cortadas ao meio, no sentido do comprimento, espalhe o queijo e cubra com o doce de leite misturado com o creme de leite.
  • Polvilhe com as nozes e leve ao forno médio, pré aquecido, por 10 minutos e sirva.
  • Se desejar, substitua as nozes por castanha de caju ou castanha do pará nas mesmas proporções.

Rendimento:4 porções

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