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Receita de Banana frita com laranja e conhaque


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Por Maria Oliveira

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 bananas
  • Suco e casca ralada de 1 laranja
  • 1 a 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de conhaque ou rum

Modo de preparo

  • Aqueça a manteiga ou margarina.
  • Descasque a banana e corte ao meio pelo comprimento.
  • Frite na manteiga dos dois lados.
  • Misture o suco, a casca de laranja, o açúcar e o conhaque.
  • Acrescente à figideira e cozinhe por 2 minutos.

Rendimento:Para 2 pessoas.

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