Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Água até dar o ponto
- 4 bananas descascadas e cortadas em fatias finas
- Óleo para fritar
- Mel a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o ovo e o fermento em pó.
- Acrescente a água aos poucos, até obter uma pasta pastosa e densa.
- Passe os pedaços de banana na massa.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite-os a 180C até que estejam dourados.
- Disponha-os em uma travessa, regue-os com mel e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos