Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 50g de coco seco ralado
- 100g de ameixas secas, sem caroço, picadas
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve ao fogo médio uma panela com o leite condensado, a manteiga e o coco seco.
- Cozinhe, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo e junte as ameixas picadas.
- Transfira para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
- Enrole os docinhos, untando as mãos com manteiga, e passe-os no açúcar cristal.
- Depois, coloque-os em forminhas de papel.
Rendimento:35 porções
