Ingredientes
Bolinho
- 300g de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 200ml de leite
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- 100g de cacau em pó
Cobertura
- 100g de açúcar refinado
- 30g de canela
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma vasilha, bata os ovos com o açúcar e acrescente o leite, a farinha e o cacau.
- Misture tudo até obter uma massa homogênea e por último, acrescente o fermento.
- Com o auxílio de uma colher (sopa), pegue uma quantidade pequena de massa e frite sob imersão em óleo com temperatura de 180ºC.
- Misture o açúcar com a canela e passe os bolinhos ainda quentes na mistura.
Tempo de preparo: 60 minutos
