Ingredientes
- 100g de chocolate branco picado
- 3 ovos
- 3 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- Suco e raspas de 1 limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate branco em banho maria.
- No liquidificador, bata os ovos, as gemas, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o chocolate derretido e o suco de limão.
- Acrescente as raspas de limão, misture e coloque em uma forma para pudim untada com margarina e polvilhada com açúcar.
- Asse até que, espetando um palito, ele saia limpo.
- Ao esfriar, desenforme e sirva em seguida.
Rendimento:6 porções