Ingredientes
- 3 ovos (gemas e claras separadas)
- 1 lata de leite condensado desnatado
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 xícara (chá) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de adoçante para forno e fogão
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 1 colher (sopa) de maisena
- Margarina light e farinha de trigo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as claras em neve e reserve.
- No liquidificador, bata os outros ingredientes, inclusive as gemas, até ficar homogêneo.
- Transfira para outra vasilha e junte as claras batidas, misturando delicadamente.
- Despeje em uma fôrma de buraco no meio untada e enfarinhada.
- Leve para assar em banho-maria por 40 minutos.
- Desenforme depois de frio.
- Deixe na geladeira até servir.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 55 minutos