Receita de Brigadeirão especial fit

Brigadeirão especial fit
Foto: DUX Nutrition Lab

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • 6 colheres (sopa) de Whey Protein Dux (sabor chocolate)
  • 1 colher (sopa) de margarina light
  • Adoçante culinário
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó solúvel sem açúcar
  • Granulado de chocolate ou castanhas trituradas para envolver

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata a água com o leite em pó e o whey protein até ficar homogêneo.
  • Derreta a margarina em fogo baixo e adicione a mistura batida.
  • Mexendo sempre, acrescente, aos poucos, adoçante a gosto e o cacau em pó e cozinhe até se soltar do fundo da panela (uns 5 minutos).
  • Deixe esfriar e modele bolinhas com pequenas porções da massa.

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