Receita de Brigadeirão de colher com coco

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina sem sal
• 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado, a margarina e o chocolate, mexendo, até engrossar e soltar do fundo da panela.
• Desligue o fogo, adicione o creme de leite, o coco ralado, o leite e mexa até ficar homogêneo.
• Despeje em taças individuais, cubra com chocolate granulado e leve à geladeira por 2 horas.
• Sirva gelado.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 20 minutos (+ 2 horas de geladeira)