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Receita de Brigadeiro crocante de copinho


Avaliação: / Brigadeiro crocante de copinho2 votos PiorMelhor 
Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de conhaque
  • 1 pacote de biscoito Maizena picado
  • 150g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate em pó.
  • Leve ao fogo, mexendo sem parar até dar ponto de brigadeiro mole.
  • Desligue o fogo, junte o creme de leite e o conhaque e mexa muito bem.
  • Deixe esfriar e misture delicadamente o biscoito e o chocolate picado.
  • Distribua em taças individuais e depois leve-as para gelar.
  • Retire da geladeira no momento de servir.

Rendimento:10 porções

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