Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 lata de creme de leite
- 50g de chocolate ao leite ralado
- Confeitos de chocolate ao leite para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado, o leite, a manteiga, o amido de milho e o chocolate em pó, mexendo até cozinhar e começar a soltar do fundo da panela.
- Retire do fogo, misture o creme de leite e o chocolate ralado até derreter.
- Distribua o brigadeiro em copinhos de plástico descartáveis com capacidade para 50ml cada e leve à geladeira por 1 hora.
- Decore com confeitos de chocolate e sirva.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
