Uma alternativa mais nutritiva e saudável ao brigadeiro tradicional, o brigadeiro de cacau e aveia pode ser feito de diversas maneiras, inclusive em versões veganas e sem leite condensado. A aveia proporciona consistência e fibras, enquanto o cacau garante o sabor de chocolate.
Como fazer brigadeiro de cacau e aveia
Misture bem os ingredientes, com exceção do nibs de cacau. Enrole os doces e passe no nibs de cacau. Leve à geladeira e sirva em seguida.
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de biomassa de banana verde
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos Jasmine
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 2 colheres (sopa) de calda de agave Jasmine
- 1 xícara (chá) de nibs de cacau
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture bem os ingredientes, com exceção do nibs de cacau.
- Enrole os doces e passe no nibs de cacau.
- Leve à geladeira e sirva em seguida.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 30 minutos