Ingredientes
- 3 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 110ml de leite
- 50g de manteiga sem sal amolecida
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
- 1 colher (chá) de cravo da índia em pó
- 2 colheres (chá) de canela em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata ligeiramente as gemas e junte-as em uma panela com o leite condensado e o leite.
- Misture bem.
- Acrescente o restante dos ingredientes e incorpore-os ao creme obtido.
- Leve ao fogo, mexendo sempre, até a massa começar a desprender do fundo da panela.
- Deixe esfriar e faça bolinhas.
- Cubra com chocolate granulado.
- Sirva em seguida.