Uma sobremesa tradicional que não pode faltar nos momentos festivos, o brigadeiro, tem diversas formas de preparo. A indicação de Richester traz um sabor especial ao doce, com a presença dos biscoitos Amori. Reúna as crianças e adultos e aproveite!
Como fazer brigadeiro de Lanchester
Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina Amorela, o cacau em pó, o achocolatado e o creme de leite. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar, até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela. Retire da panela, coloque em um recipiente e deixe esfriar. Quebre com as mãos o biscoito Amori Lanchester em pequenos pedaços. Unte as mãos com a margarina, faça as bolinhas posicionando um pedaço de biscoito no interior delas e feche-as envolvendo-as no biscoito Amori Lanchester.
Ingredientes
- 395g de leite condensado
- 15g de margarina Amorela
- 60g de achocolatado em pó
- 60g de cacau em pó
- 100g de creme de leite integral
- 2 pacotes de biscoito Amori Lanchester
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina Amorela, o cacau em pó, o achocolatado e o creme de leite.
- Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar, até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela.
- Retire da panela, coloque em um recipiente e deixe esfriar.
- Quebre com as mãos o biscoito Amori Lanchester em pequenos pedaços.
- Unte as mãos com a margarina, faça as bolinhas posicionando um pedaço de biscoito no interior delas e feche-as envolvendo-as no biscoito Amori Lanchester.
Tempo de preparo: 90 minutos
Rendimento: 50 minutos