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Receita de Brigadeiro rápido


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Por Alice Freitas

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 colher (chá) de noz moscda ralada
  • 1 late de creme de leite
  • Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo

  • Em uma panela média, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a margarina.
  • Misture bem e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer até que dê o ponto de brigadeiro mole.
  • Retire do fogo, junte o creme de leite e a noz moscada e misture até que os ingredientes estejam bem incorporados.
  • Distribua o brigadeiro em copinhos e enfeite com raspas de chocolate.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 20 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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