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Receita de Brigadeiro prestígio


Avaliação: / Brigadeiro prestígio41 votos PiorMelhor 
Por Maria Clara
Ingredientes

- 100 g de coco ralado
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de chocolate granulado


Modo de preparo


Leve ao fogo em uma panela, 1 lata de leite condensado, o coco ralado e 1
colher (sopa) de manteiga. Mexa sem parar por 10 minutos, ou até que
desprenda do fundo da panela.
Coloque em um prato e deixe esfriar.
Em uma outra panela, coloque o leite condensado restante, o chocolate e a
manteiga restante.
Leve ao fogo mexendo sempre por 10 minutos, ou até que desgrude do fundo da
panela.
Coloque em um prato e deixe esfriar.
Faça bolinhas com a massa de coco e reserve.
Pegue um pouco de massa de chocolate na palma da mão e abra em formato
circular.
Recheie com a bolinha de massa de coco e feche o círculo, formando uma
bolinha.
Passe no chocolate granulado e coloque em forminhas de papel.


Rendimento: 50 unidades Logo
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