Ingredientes
- 3 espigas de milho verde
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 gemas
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Canela em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Passe uma faca rente as espigas de milho para retirar os grãos, despeje no liquidificador e bata com o leite condensado, o leite, a manteiga e as gemas até ficar homogêneo.
- Despeje em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Desligue e misture com o creme de leite.
- Divida em copinhos e leve à geladeira por 2 horas.
- Polvilhe com canela e sirva.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
