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Receita de Beijinho de coco queimado


Avaliação: / Beijinho de coco queimado9 votos PiorMelhor 
Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1/2 pacote de coco ralado queimado para enrolar

Modo de preparo

  • Em uma frigideira antiaderente coloque o coco ralado branco e de uma leve tostada, com muito cuidado para não queimar.
  • Leve o coco que tostou, o leite condensado e a manteiga ao fogo, mexendo sempre até que comece a desgrudar do fundo da panela.
  • Transfira para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
  • Faça bolinhas e passe no coco ralado queimado.
  • Coloque em forminhas e sirva.
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