Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- 1 colher (sobremesa) de glucose ou xarope de milho (opcional)
- 1 pitada de sal
- Confeito para decorar (pode ser coco ralado, chocolate granulado, etc)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte todos os ingredientes em uma panela grande, leve ao fogo e mexa sem parar, não esquecendo das bordas da panela.
- O brigadeiro estará pronto quando desgrudar totalmente do fundo.
- Coloque a massa em uma travessa grande, espalhe, cubra com plástico filme e leve para a geladeira.
- Quando a massa estiver gelada, é só enrolar e passar no confeito de sua preferência.