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Receita de Brigadeiro sortido


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Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina sem sal
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de rum
  • Chocolat granulado, castanha de caju triturada ou confeitos a gosto para decorar

Modo de preparo

  • Em uma panela, em fogo médio, leve o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, mexendo até desgrudar do fundo.
  • Retire do fogo, acrescente o rum e misture.
  • Coloque em uma prato e deixe esfriar.
  • Modele bolinhas com as mãos e passe pelo granulado, pela castanha ou pelos confeitos.
  • Coloque em forminhas de papel e sirva.

Rendimento: 50 porções

Tempo de preparo: 90 minutos

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