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Receita de Docinho decorado


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Por Valeria Padilha

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/4 xícara (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chantily
  • Chantily e chocolate granulado a gosto para decorar

Modo de preparo

  • Em uma panela, hidrate a gelatina na água por 5 minutos.
  • Leve ao fogo baixo até dissolver e deixe esfriar.
  • No liquidificador, bata o leite, o chocolate e o açúcar.
  • Acrescente a gelatina dissolvida e bata.
  • Coloque em uma tigela e misture delicadamente o chantily.
  • Distribua em forminhas ou copinhos decorados untados e leve à geladeira por 1 hora.
  • Desenforme, decore com chantily e granulado.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

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