Receitas > Doces e Sobremesas > Compota de pêssego especial

Receita de Compota de pêssego especial


Avaliação: / Compota de pêssego especial1 votos PiorMelhor 
Por Banqueteira Gil Gondim

Foto: Banqueteira Gil Gondim
Foto: Banqueteira Gil Gondim
pinbutton

Ingredientes

  • 5 xícaras (chá) de açúcar cristal
  • 2 litros de água
  • 2,6 kg de pêssego

Modo de preparo

  • Em uma panela, adicione o açúcar, e deixe ferver por 25 minutos.
  • Corte os pêssegos ao meio e troça-os para excluir o caroço.
  • Descasque os pêssegos com uma faca, lave-os, junte-os à calda e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
  • Adicione em vidros esterilizados e faça o processo da pasteurização (vácuo).

Rendimento: 4 vidros de 600 ml

Facebook Twitter Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2019 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso