Receita de Compota de pêssego no microondas

Ingredientes

  • 4 pêssegos frescos
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/4 xícara (chá) de vinho ou do licor de sua preferência

Modo de preparo

  • Corte os pêssegos em oito pedaços e disponha-os em um refratário.
  • Polvilhe-os com o açúcar e regue com a bebida.
  • Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 20 minutos.
  • Depois retire e coloque no microondas por 15 minutos.
  • Deixe esfriar e conserve na geladeira até o momento de servir.

Rendimento:8 porções

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