Ingredientes
- 4 claras
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 200g de chocolate meio amargo
- Chocolate ao leite para cobertura
- Copinhos para café
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque as 4 claras e o açúcar na batedeira, deixe bater até as claras ficar em neve.
- Coloque o chocolate meio amargo em uma panela e derreta em fogo baixo, tire do fogo e acrescente o creme de leite.
- Misture bem até ficar um creme.
- Coloque esse creme junto com as claras em neve e misture com uma colher.
- Derreta o chocolate ao leite e coloque nos copos e depois coloque na geladeira para ficarem duros.
- Quando o chocolate ficar duro, coloque o mousse dentro e sirva em seguida.
