Receita de Crepe de morangos light

Ingredientes

  • 500 ml de leite desnatado
  • 2 ovos
  • 250 g de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de óleo de milho
  • Sal a gosto

Recheio

  • 1 caixa de morangos picados
  • Adoçante forno e fogão a gosto

Modo de preparo

  • Bata no liquidificador o leite, os ovos, a farinha e o óleo junto com o sal até ficar cremoso e consistente.
  • Em uma frigideira aquecida e antiaderente, faça os crepes, dourando cada lado da massa.
  • Junte cerca de 5 morangos picados e uma colher (sobremesa) de adoçante e aqueça em uma panela, até o morango se desmanche.
  • Coloque sobre a massa de crepe e feche, formando um triângulo.

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