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Receita de Crepe de sorvete


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 1/2 copo de leite desnatado
  • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
  • Em uma frigideira não-aderente, faça panquecas bem finas.
  • Na hora de servir, recheie as panquecas com sorvete.
  • Enrole e sirva com molho de amora.
Rendimento: 6 porções
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