Ingredientes
- 1 receita de crepe doce
- 1 1/2 xícara (chá) de sorvete de creme
- 1 xícara (chá) de coco queimado em flocos
- 3/4 xícara (chá) de licor de café
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare os crepes conforme a receita.
- Dobre cada crepe duas vezes, formando um triângulo.
- Arrume-os em círculos em um prato redondo.
- Coloque um bola de sorvete no meio de cada crepe e por cima salpique o coco ralado.
- Numa panela pequena, aqueça o licor de café.
- Tomando cuidado, acenda para flambar e deixe o fogo se extinguir.
- Despeje o licor sobre os crepes e sirva em seguida.
Rendimento: 15 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
