Receita de Crepe gelado

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 litro de leite
• 1 colher (sopa) de óleo
• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
• 1 colher (café) de sal
• 400 g de goiabada

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Bata os oito primeiros ingredientes no liquidificador.
• Derreta a goiabada em banho maria.
• Frite os crepes em uma frigideira untada.
• Recheie com a goiabada e sirva com uma bola de sorvete de queijo.