Ingredientes
- 4 ovos
- 1 litro de leite
- 1 colher (sopa) de óleo
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
- 1 colher (café) de sal
- 400 g de goiabada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os oito primeiros ingredientes no liquidificador.
- Derreta a goiabada em banho maria.
- Frite os crepes em uma frigideira untada.
- Recheie com a goiabada e sirva com uma bola de sorvete de queijo.