Ingredientes
- 1⁄2 xícara (chá) de leite
- Caldo de 1⁄2 limão Taiti
- 1 xícara (chá) de feijão carioquinha Fantástico cozido
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o feijão, o ovo, o óleo, o açúcar e o chocolate em pó.
- Misture o caldo de meio limão, a 1/2 xícara (chá) de leite e adicione ao liquidificador.
- Bata novamente.
- Em uma vasilha, adicione a mistura, raspas de limão, canela e farinha de trigo e, por último, o fermento, misturando levemente.
- Coloque em forminhas para cupcake e leve ao micro-ondas por três minutos.
- Decore com brigadeiro e confete colorido.