Receita de curau com Molico delicioso feito com MOLICO Fibras em Pó, leite condensado MOÇA Semidesnatado e milho-verde.
Como fazer curau com Molico
Em um liquidificador, bata o milho com a água, passe por uma peneira e reserve. Em uma panela, acrescente o milho reservado, o MOLICO diluído em água, a manteiga e cozinhe mexendo sempre, até obter um creme grosso. Acrescente o leite condensado MOÇA semidesnatado e cozinhe por mais 5 minutos. Com uma concha, distribua o creme em recipientes individuais e leve para a geladeira. Deixe esfriar por 1 hora e sirva polvilhado com canela em pó.
Ingredientes
- 4 espigas de milho-verde raladas
- 1 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de MOLICO® fibras em pó diluído em água
- Meia colher (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de leite condensado MOÇA® semidesnatado
- Canela em pó para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o milho com a água, passe por uma peneira e reserve.
- Em uma panela, acrescente o milho reservado, o MOLICO diluído em água, a manteiga e cozinhe mexendo sempre, até obter um creme grosso.
- Acrescente o leite condensado MOÇA semidesnatado e cozinhe por mais 5 minutos.
- Com uma concha, distribua o creme em recipientes individuais e leve para a geladeira.
- Deixe esfriar por 1 hora e sirva polvilhado com canela em pó.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 110 minutos
